Ideata per celebrare il decimo anniversario delle Nazioni Unite per la Scienza oceanica per lo Sviluppo Sostenibile, la serie Luminous Marine Life, dedica la seconda emissione allo squalo maremmano o squalo volpe, che deve il suo nome alla capacità di gonfiarsi fino a raggiungere circa il doppio delle sue dimensioni normali, inghiottendo acqua come forma di protezione dai predatori. Ma questa non è l'unica proprietà sorprendente: l'eroe della seconda moneta della serie Luminous Marine Life è anche in grado di illuminarsi di verde. Per fare ciò, lo squalo converte la luce ultravioletta in arrivo, o luce blu, in luce verde. Uno speciale pigmento negli occhi dello squalo gli permette di vedere il verde neon dei suoi conspecifici. Gli occhi umani non hanno questo pigmento, ed è per questo che abbiamo bisogno di una torcia ultravioletta per vedere il bagliore verde dello squalo. Le molecole che lo rendono fluorescente sono uniche nel mondo animale. Le aree chiare della pelle si illuminano più intensamente di quelle scure. Il motivo di questo fenomeno non è ancora del tutto chiaro, ma si ipotizza che questo processo aiuti gli squali maremmani a riconoscersi l'un l'altro e a distinguere tra maschi e femmine della specie. Potrebbe anche trattarsi di una forma di mimetismo e del fatto che le molecole offrono protezione contro batteri e alghe e, guarda caso, si illuminano. Sebbene lo squalo volpe non sia oggetto di pesca, l'uomo è il suo principale predatore, poiché gli squali finiscono ancora come catture accessorie nelle trappole per aragoste e granchi e nelle reti a strascico. Questo è un problema, perché gli squali volpe si riproducono lentamente e hanno pochi piccoli. Il riscaldamento globale e la pesca eccessiva rappresentano un'ulteriore sfida, in quanto lo squalo volpe preferisce le temperature dell'acqua temperate e la pesca industriale riduce le opportunità di alimentazione dello squalo. Lo squalo volpe è solo uno dei 12 affascinanti esempi della serie Luminous Marine Life che illustrano perché dobbiamo assolutamente proteggere l'habitat marino, anche da noi stessi. Le monete da 3 euro dei Luminous Marine Life hanno corso legale in Austria.